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魚臺(tái)綠色大米是人類的主食之一,是人生命維持的必需品,很多朋友基本上每天都會(huì)吃大米,魚臺(tái)綠色大米的好處頗多,下面簡單說明魚臺(tái)綠色大米的好處。
魚臺(tái)綠色大米的粒大均勻,晶瑩透亮,潔白如玉,富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、賴氨酸、高鈣、鐵與維生素等多種人體所需的營養(yǎng)成分;蒸煮質(zhì)量佳,氣味清香,飯粒完整,柔軟爽滑,冷后不硬,剩飯溫食后仍保持原有風(fēng)味。
魚臺(tái)綠色大米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少,所以不是一種完全蛋白質(zhì),其營養(yǎng)價(jià)值比不上動(dòng)物蛋白質(zhì)。但在午餐和晚餐時(shí)食用大米,較面食而言更有利于人們減肥。
魚臺(tái)綠色大米入脾、胃、肺經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。大米可提供豐富維生素、谷維素、蛋白質(zhì)、花青素等營養(yǎng)成分。
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