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東北珍珠米和普通大米是大家在日常生活中常見的兩種米類。雖然它們都是大米，但是它們之間還是有許多區(qū)別的，下面就讓我們一起看一下東北珍珠米和普通大米的區(qū)別。
1.品種不同：東北珍珠米是以東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)大米為主原料，經(jīng)過多道嚴(yán)格加工制作而成的；而普通大米則是普遍種植的大米品種。

2.產(chǎn)地不同：正如其名，東北珍珠米是以東北地區(qū)為主產(chǎn)地；而普通大米則遍布全國，產(chǎn)地廣泛。

3.外觀顏色不同：東北珍珠米的米粒較圓，米粒內(nèi)層呈微黃色；普通大米米粒則有黃白相間的色差。

4.口感不同：東北珍珠米口感更加松軟，米飯更加香糯，吃起來更有嚼勁；而普通大米則口感相對較硬，更加粘稠。

5.價格不同：由于制作工藝和品質(zhì)等因素的影響，東北珍珠米的價格相對較高，普通大米則相對較便宜。

6.營養(yǎng)價值不同：東北珍珠米含有更多的維生素B族，維生素E和鉀等成分，對人體的健康有一定的幫助；而普通大米則以碳水化合物含量較高為主。

總的來說，東北珍珠米和普通大米在外觀、口感和營養(yǎng)價值上存在一定的差異。東北珍珠米因其獨特的外觀和口感而備受人們喜愛，而普通大米則在一些人的眼中更具經(jīng)濟(jì)實惠的特點。