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產(chǎn)品名稱(chēng)：秋田小町米銷(xiāo)售廠家

聯(lián)系人：李經(jīng)理

聯(lián)系電話：15953477269

發(fā)布時(shí)間：2021-01-17 17:49:25

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秋田小町米作為一種優(yōu)質(zhì)的日本大米，其獨(dú)特的口感、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和高品質(zhì)的產(chǎn)量使其成為美食界的佼佼者。無(wú)論是作為主食還是烹飪食材，秋田小町米都能為你的餐桌增添色彩和風(fēng)味。

秋田小町米的口感非常獨(dú)特，煮熟后呈現(xiàn)出亮麗的透明感，粒粒分明，米飯富有彈性，入口即化，芳香四溢，富含維生素B、蛋白質(zhì)、膳食纖維和多種礦物質(zhì)，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)中益氣、舒緩壓力等功能。

大米硬主要是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的含量高，米越硬，蛋白質(zhì)含量越高，透明度也越高。一般情況下新米都比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早米硬；大米的腹部經(jīng)常會(huì)有一個(gè)不透明的白斑，在中心部分稱(chēng)為“心白”在外腹稱(chēng)為“外白”腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低，含淀粉較多。一般含水分過(guò)高，收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。；爆腰大米是指大米在干燥的過(guò)程中發(fā)生急熱，急熱現(xiàn)象后，米粒內(nèi)外收縮失去平衡造成的；黃粒米不是指小米，而是米粒變黃，它由于大米中某些營(yíng)養(yǎng)成分在一定條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，或者是大米粒中微生物引起而變黃；新陳米，指大米陳化現(xiàn)象比較嚴(yán)重，陳米的色澤變暗，粘性降低，失去大米原有的香味。